Гренадин — это сироп из граната или, по крайней мере, это то, чем он должен быть. К сожалению, многим он знаком как невнятная, сладкая, ярко красная жижа, с легким оттенком вишни во вкусе, которым следует подкрашивать коктейли. В какой-то момент истории большинство производителей решили, что настоящий гранатовый сок не вписывается в концепцию массового производства, и заменили его кукурузным сиропом, подкрашенным пищевыми красителем 40 Е и 1 Е
Как приготовить гренадин для коктейлей дома: простой рецепт
Сироп гренадин кроваво-красного цвета с насыщенным, ну очень сладким вкусом популярен в мире барменов. Но это не значит, что человек, только чай умеющий заваривать, не сможет приготовить гренадин дома. Сироп подходит для десертов, мороженого, муссов, суфле. Но в коктейлях, конечно, гренадину нет равных.
Мастерская застолья. Ликер Егермейстер: рецепт приготовления в домашних условиях. Егермейстер — самый именитый и известный немецкий ликёр на травах. Сам рецепт изготовления алкоголя держится в строгом секрете, производители его не выдают. Известно лишь количество ингредиентов —
Едим ТВ. Очень просто: смешать гранатовый сок с сахаром 1-к Но можно сделать поинтереснее и добавить туда пряности, цедру апельсина и каркаде. Евграф готовит гранатовый сироп дома, а потом делает с ним коктейль El Presidente. Похожие Эксклюзивы Лента автора.